Ravioli con Burro e Salvia (Tereyağlı ve Adaçaylı Ravioli) Tarifi Nasıl Yapılır Ravioli, İtalyan mutfağının geleneksel bir makarna yemeğidir. Kökeni,…
italyan yemekleri
Caponata Tarifi Nasıl Yapılır ? Caponata, Sicilya bölgesine ait lezzetli geleneksel bir italyan yemeğidir. Sicilya, İtalya’nın güneyinde yer alan oldukça…
Stracotto Tarifi Nasıl Yapılır ? İtalyan mutfağına ait lezzetli bir yemektir. “Stracotto”, İtalyanca’da “aşırı pişmiş” veya “çok pişmiş” anlamına gelir.…
Pollo al Marsala (Marsala Şaraplı Tavuk) Pollo al Marsala, İtalyan mutfağına ait bir yemektir ve genellikle tavuk eti ile Marsala…
Braciole al Sugo (Soslu Braciole) Tarifi Nasıl Yapılır ? Braciole al Sugo, İtalyan mutfağına ait geleneksel bir yemektir. İnce dilimlenmiş…
Bistecca alla Fiorentina (Fiorentina Usulü Biftek) Tarifi Bistecca alla Fiorentina Tarihçesi İtalyan mutfağının en ünlü ve lezzetli yemeklerinden biridir. Bu…